Alcool fa ingrassare
16 Dicembre 2020
L’Alcol fa ingrassare: la relazione tra il consumo di alcol e l’aumento di peso è nota da tempo.
Il complesso meccanismo di questo fenomeno deriva non solo dal valore calorico dell’alcol stesso, ma anche dal suo metabolismo specifico e da decisioni sbagliate solitamente prese in stato di ubriachezza. L’eccessivo consumo di alcol è molto spesso associato all’eccesso di cibo, al consumo di cibi malsani, a una sensazione di mancanza di energia e al desiderio di fare esercizio, anche tutti quegli esercizi da fare a casa che permettono di mantenerci in forma.
Vale la pena considerare in che modo bere alcolici in modo ragionevole, senza danneggiare la salute e l’aspetto
Correlazione fra il consumo di alcolici e il prendere peso
L’alcol fa ingrassare perché contiene calorie. Un grammo di alcol fornisce fino a 7 kcal o più. L’energia proveniente dall’alcol può essere definita come calorie vuote, senza valore nutritivo aggiuntivo per l’organismo e priva di vitamine e micronutrienti.
Assumere alcol in quantità smisurata è dannoso per la salute.
Alcool calorie
Il corpo metabolizza in primo luogo l’alcol, riducendo temporaneamente la sua capacità di scomporre i grassi, le proteine e i carboidrati, favorendone così l’assimilazione.
Un bicchiere di vino è calorico come un pezzo di cioccolato o una torta. Una persona che consuma alcol in modo comune fornisce al corpo circa 2000 kcal in più al mese.
Bere alcol ai pasti potrebbe vanificare l’ottimo lavoro fatto con una colazione sana.
Il valore calorico dell'alcol
Il valore calorico dell’alcol dipende dal suo tipo, nonché dagli ingredienti aggiuntivi utilizzati nella preparazione di bevande o cocktail.
Quante calorie ha il vino?
Un bicchiere di vino contiene circa:
- vino da tavola bianco – 84 kcal
- vino da tavola rosso – 88 kcal
- Riesling – 90 kcal
- Merlot – 95 kcal
- Chianti – 100 kcal
Qual è il valore calorico della birra e del sidro?
Il numero di calorie in 350 ml è:
- birra analcolica – 88 kcal
- sidro – 109-160 kcal
- birra con una gradazione alcolica fino al 5,0%. – 145-150 kcal
- birra forte oltre l’8% di alcol – 198 kcal.
Quante calorie hanno la vodka e i super alcolici?
50ml di bevanda contiene circa:
- whisky – 105 kcal
- gin – 105 kcal
- brandy – 116 kcal
- vodka pura – 110 kcal
- rum (bianco e scuro) – 136.
L'alcol e l'aumento di peso
L’effetto dell’alcol sull’aumento di peso è correlato a diversi motivi. Ogni birra e ogni bevanda è una caloria in più, e rispettare il fabbisogno calorico giornaliero è una delle regole principali per mantenere il giusto peso corporeo. Alcuni studi hanno dimostrato che l’alcol stuzzica l’appetito e durante pranzi o cene piene di bevande alcoliche aumenta la perdita di controllo sul cibo consumato.
I primi segnali visibili sul corpo di un eccesso di alcol è l’aumento del grasso addominale. Segnale da non sottovalutare in quanto è associato ad un aumento di rischio di diabete, malattie cardiache e ipertensione.
Come possiamo evitare l'aumento di peso correlato all'alcol?
Per evitare l’aumento di peso indotto dall’alcol, non è necessario astenersi totalmente dal consumarlo. I seguenti suggerimenti ti aiuteranno a controllare meglio il numero di calorie assunte con l’alcol.
Ecco dei consigli per evitare l’aumento di peso indotto dall’alcol:
- Non bere a stomaco vuoto. Molti alcolici contengono zuccheri semplici, che possono influenzare il livello di glucosio nel sangue aumentandolo rapidamente.
- Bevi un bicchiere d’acqua per ogni bicchiere di vino o altra bevanda alcolica per ridurre la quantità di alcol che si beve ed evitare i postumi di una sbornia per il giorno successivo.
- Cerca di evitare cocktail ipercalorici e bevande multicomponenti.
- È meglio bere lentamente, a piccoli sorsi.
Non dovresti cercare a tutti i costi di stare al passo con i tuoi amici. È più sicuro e più sano consumare alcol al proprio ritmo.
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